Calabaza
Ramafrut oferta calabaza durante prácticamente 11 meses al año. Para ello planifica el calendario en cuatro áreas de producción, empezando el año en Senegal y solapando las campañas con sus cultivos españoles.
Se le atribuyen efectos beneficiosos para la vista por su gran contenido en vitamina A, y también vitaminas B, C y E. Es depurativa y digestiva. Contiene pocas calorías y casi nada de grasa. Es una buena fuente de fibra, y tiene una potente acción antioxidante que interviene en la formación de colágeno, glóbulos rojos y huesos. También favorece la absorción del hierro de los alimentos y aumenta la resistencia frente a las infecciones.
- Es una buena fuente de fibra.
- Contiene vitaminas A, B, C y E.
- Se le atribuyen efectos beneficiosos para la vista.